Porzeczka to jagoda długowieczności.
Starzenie się jest związane z przewlekłym, powolnym, bezobjawowym stanem zapalnym.
Porzeczka zawiera wiele substancji przeciwzapalnych.
Są to czynniki, które chronią genom komórki przed uszkodzeniem.
Pomaga uruchomić proces samooczyszczania komórek, tzw. autofagię – pozbywanie się nadmiaru białek.
Hamuje nadmierną aktywność melanocytów, komórek naszej skóry, które ją pigmentują i mogą powodować czerniaka, jeśli są nadaktywne.
Młodość skóry i jej elastyczność zależą od ilości zawartego w niej kolagenu.
Ze względu na wysokie stężenie witaminy C, jagoda zwiększa syntezę tego białka i pomaga zniwelować zmarszczki.